步骤1.
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大虾洗净去须去虾线,开背,备用,粉丝用清水先浸泡30分钟，把泡好的粉丝剪断,铺在盘子底部,上面摆放好已经开背的大虾
步骤2.
锅中放油,放入蒜蓉爆香,放入盐,糖,生抽调匀关火，把炒好的蒜蓉均匀的铺在每个虾上面,放入锅中蒸5分钟即可
展开全部3个步骤
