步骤1.
点击图片进入烹饪模式
#制作馅料#
先浸泡木耳
#姜末料酒#姜切成末加入大概10g水、18g料酒后泡着准备接下来的东西（我是都适量加 没称有多少）
步骤2.
紫甘蓝撕开片装后烧开一锅水放进紫甘蓝和事先浸泡的木耳 煮大约5分钟后捞起（煮紫甘蓝和木耳的时候就可以切猪肉啦）
将猪肉切成猪肉糜?这个方法大概五分钟就可以将猪肉切成猪肉糜喔
（将猪肉先切成猪扒肉大2cm厚后 正反两面横向纵向切割猪肉表面 不用切断！！！就可以开始剁剁剁剁^因为正反两面横纵都切了后比较好剁成猪肉糜）
因为没照到相怕你们了解不了 所以上网找的图自己画线 请随意看 哈哈哈
展开全部8个步骤
