步骤1.
1. 准备:黄油置于室温软化;将锡纸垫入蛋糕模内,锡纸边缘要比蛋糕模长出一点以方便脱模;锡纸表面涂抹一些玉米油;烤箱预热至175度(350华氏)。【烘焙器具】
8寸方形活底蛋糕模、锡纸
步骤2.
在软化的黄油中加入白砂糖和黄糖,用打蛋器搅打至蓬松(刚开始搅打时,建议先将黄油和糖拌一下再快速搅打,免得砂糖被溅得爆土狼烟er)。
展开全部7个步骤
