步骤1.
把酥皮材料除了黄油外全倒在盆里 拌匀，红糖如有颗粒可用擀面杖捣捣碎，然后加入软化的黄油，用刮刀捻开，然后再用手指快速的揉成团，尽量不要用手心以免黄油融化。
步骤2.
把酥皮面团擀开直2mm左厚度，用圆形模具切割成一个一个原片，用油纸分隔开放冰箱冷冻。我擀了11个出来，还多了挺多，放冰箱冷冻下次用。
展开全部6个步骤
