天天菜谱
天然酵种全麦香蕉巧克力蛋糕配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
湿性材料
60
g
天然酵种100水粉比例
60
g
鸡蛋液
25
g
菜籽油
20
g
香蕉泥
65
g
干性材料
全麦粉
65
g
海盐
2
g
红糖
20
g
肉桂粉
1茶匙(5ml)
泡打粉
1/4茶匙
小苏打粉
1/8茶匙
70黑巧克力
30
g
做法
5个步骤
步骤1.
烤箱预热上下火170度。湿性材料和糖、盐、肉桂粉先用蛋抽混合均匀。
步骤2.
倒入除巧克力碎外的干性材料,用刮刀翻拌至看不见干粉。
展开全部5个步骤
天然酵种全麦香蕉巧克力蛋糕
烘焙
一般
74
包含此做法的食谱
烘焙
蛋糕
烤箱
巧克力
肉桂粉
面糊
干粉