大学时代--西红柿鸡蛋炒馒头配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
馒头
2
西红柿
2
鸡蛋
2
1
汤勺
1
汤勺
鸡精
少许
馒头切块,平底锅放底油,放入馒头,炒成略微金黄色盛出备用
锅中放底油,放入打散的鸡蛋,炒成黄色取出,锅中留底油,放入葱花爆香,放入西红柿,放入盐和糖,翻炒,最后放入鸡蛋翻炒均匀