步骤1.
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制作《面团》：先将所有食材量秤好酵母粉放入中筋面粉里覆盖在面粉底下加上盐、细砂糖，最后再倒入温水※盐跟酵母不要直接接触以免影响酵母的活力。※温水是帮助酵母活动力，水温以不超过 40度为原则。
步骤2.
把所有材料混合揉成无粉粒面团盖上湿布或保鲜膜静置发酵一个小时。
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