步骤1.
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杏鲍菇切片，青椒 红椒 香菇 洋葱 胡萝卜切丁
切点葱花。
热锅，倒点油，放葱花和青红椒炒香，再加剩下的，再加一小勺盐。菜炒软了就可以倒进砂锅里。
步骤2.
砂锅里加水，大火烧开转小火。再把一头蒜切成薄片下进去。再加黑胡椒，糖，一小勺味极鲜。把蒜苗绿色的部分在微波炉打干，揉碎，加进去。
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