步骤1.
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主面团材料除黄油和可可粉外放入面包机揉面20分钟，加入软化黄油机器揉面15分钟。取出称重425克，分切230/195克两个面团，230克面团继续机器揉面5分钟；195克面团加入可可粉手工揉面5分钟。分别检视出膜状态
步骤2.
揉好的面团入面盆，盆覆保鲜膜，因烤箱发酵50分钟左右，膨胀2.5倍左右取出
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