步骤1.
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把酸奶，水，鸡蛋，糖，盐，全麦面粉，高筋面粉，依次放入面包机，启动揉面功能。先不放酵母。
我没有放黄油，酸奶用的是那种很浓稠的，2%脂肪含量的。（试过10%脂肪含量的酸奶，面包更好吃）
如果酸奶鸡蛋刚从冰箱里拿出来太凉，就先在室温缓一缓。
步骤2.
面团揉好第一遍之后，再将4g酵母撒在面团上，重新启动一遍揉面功能。
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