素酸辣粉配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
红苕粉
一小把
白菜或豌豆尖
适量
香菜
适量
小葱
一根
生抽佐料
适量
醋佐料
适量
盐佐料
适量
鸡精佐料
适量
四川人必备辣椒油佐料
适量
将白菜、香菜、葱洗净沥水。葱切葱花,香菜切碎(爱吃香菜的小伙伴不要切得太碎不然后面就吃不到香菜啦!)
准备一口大锅烧一锅水,通常我都用炒菜那口大锅,水要宽煮出来的粉才好吃!来大家对比一下。