步骤1.
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牛肉切薄片，加少量盐，生粉，蚝油，花椒粉，料酒，茶籽油腌制。姜切片，蒜瓣拍碎，土豆胡萝卜青椒切条，蒜苗黄瓜芹菜切段，青菜洗净控干水分。
步骤2.
锅烧热放油，放入土豆条胡萝卜条干煸至焦黄色，撒少许盐翻炒出锅
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