天天菜谱
慢炖老豆腐配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
老豆腐
500
g
小红辣椒
3
枚
小青辣椒
3
枚
蒜
两颗
姜丝
少许
老抽
适量
盐
适量
糖
适量
淀粉
少量
葱
少许
做法
4个步骤
步骤1.
豆腐切成比较大的方块,冷水下锅煮大约15分钟。
步骤2.
姜切丝,蒜切片,干红辣椒切小段,小青辣椒切小段(可以不放)。拿小碗,放老抽,盐,糖加水搅拌均匀待用。
展开全部4个步骤
慢炖老豆腐
炖
一般
85
包含此做法的食谱
豆腐
玉米
红辣椒
老抽
米粉
干红