酥皮烤年糕配方

共7种材料主料:7种

配料表

用量比例

单位

主料: 鸡蛋

1

个

糯米粉

140

g

泡打粉

1

小勺

白砂糖

20

g

玉米油

30

g

蜜红豆

50

g(适量)

牛奶

135

ml

步骤1.

鸡蛋打散，加入牛奶、玉米油、白砂糖搅拌均匀

步骤2.

糯米粉和泡打粉混合均匀，筛入第一步的液体中，搅拌至顺滑无颗粒，这时候面糊的状态应该是有些粘稠但是可以流动的

展开全部6个步骤

酥皮烤年糕

烤

一般

191

包含此做法的食谱

玉米牛奶糯米粉玉米油蜜红豆米粉砂糖