步骤1.
依次称量好材料，鸡蛋放置室温，牛奶加黄油隔水融化
步骤2.
全蛋打发法，准备一盆50度左右的水，将鸡蛋盆在50度水中隔水打发，分三次加入糖，直至打蛋器提起蛋液写8不消失（详细打发全蛋步骤请搜“海绵蛋糕”）
展开全部6个步骤
