川香麻酱凉面配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
手擀面
一人份
黄瓜丝
蒜末
麻酱
1
勺半
王致和腐乳汁
1
糖盐鸡精醋
1
生抽
半勺
香油花椒粉
面条煮出备用尽量煮硬点,过一遍凉水。
准备一个碗盛出1勺半的麻酱(两勺也行看个人喜好)、王致和腐乳汁、糖、盐、鸡精、醋各1勺,生抽半勺,调稀备用。蒜末撒一点盐淹出蒜汁。