步骤1.
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准备工作：两个打蛋盆洗净擦干，确保无油无水，可以用厨房纸巾沾上柠檬汁擦准备放蛋白的那个盆，然后分离蛋黄和蛋清，面粉可以在油纸上方过筛
步骤2.
蛋黄，酸奶和低筋面粉用手动打蛋器混合均匀，我这次多加了蛋黄，如果喜欢绵密一点口感的可以多加蛋黄，如果喜欢富有弹性的轻盈口感可以多加蛋白
展开全部7个步骤
