步骤1.
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制作酵头。 首先用100克温水把红糖化开，然后把酵头所需原料一起放入碗中，搅拌均匀，用保鲜膜盖好静置过夜，次日看时碗里的泡沫丰富。
步骤2.
做主面团。留少许鸡蛋液（够涂面包表面就行）主面团所有原料全部放入盆里面然后把酵头放入（我用的厨师机）
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