天天菜谱
桃花奶油蛋糕配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
16
克
鸡蛋
1
只
蛋黄砂糖
5
克
蛋白砂糖
15
克
水
10
克
油
10
克
淡奶油
100
打奶油砂糖
10
克
桃花
若干
做法
6个步骤
步骤1.
分离蛋白蛋黄。蛋白分三次加砂糖打到八九分。
步骤2.
蛋黄加砂糖搅拌到砂糖融化,加水搅拌一分钟,加油搅拌均匀。筛入低粉。
展开全部6个步骤
桃花奶油蛋糕
一般
112
包含此做法的食谱
戚风
烤箱
蛋黄
蛋白蛋黄
搅拌
砂糖
蛋清