步骤1.
我是用面包机先揉面 所以先制作面团，后黄油酵母法 面包机揉30分钟
步骤2.
放进面包机后 开始制作巧克力馅
找一个不沾奶锅（或者别的不沾的）先把黄油和巧克力放一起隔水融化（我直接微波炉加热了 然后搅拌均匀）可可粉，高粉，玉米淀粉，糖混合一起 放入牛奶，再放入刚刚做好的液体，最后放入蛋白液（事先打散）。
小火搅拌 直到感觉凝固不液体（过程很奇妙）
放凉后放在保鲜膜里 杆成 18*18的薄饼备用
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