步骤1.
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将除黄油外所有材料混合、搓揉均匀成光滑面团,加入软化至室温的黄油继续搓揉成光滑并可拉出薄膜的面团。将面团滚圆、收口捏紧朝下放入盒中。
步骤2.
表面喷些水,放入密闭空间(例如微波炉)中发酵至两倍大。
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