鱼胶炖鲜奶配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鳘鱼胶
2
姜片
1
红枣
3
枸杞
5
桂圆孕妇不放桂圆
3
牛奶
1
冰糖
适量
两人吃的份量,提前一晚鱼胶两个加姜片冷水入锅,煮开,关火,待自然凉透后换冷水放入冰箱冷藏
红枣,枸杞,桂圆洗净,泡发好的鱼胶剪小块加适量清水(刚好没过食材即可)隔水炖1.5小时,再加入鲜奶继续炖20分钟