红薯馒头配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
红薯泥
80
g左右
面粉
250
g
90
g
即溶酵母
3
g
25
g
色拉油
10
g

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所有材料揉成面团,室温松弛5分钟。然后刚才长方形,再卷起来,搓成圆柱形、切成刀切。两头揉成馒头。
醒发20分钟后,大火蒸10分钟左右。