步骤1.
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准备两个玉子豆腐,从中间切段,再将豆腐切成小块;
步骤2.
青椒、笋切丁,大蒜切粒,生姜切丝(喜欢吃生姜的可以切粒),准备好玉米粒、虾仁;(头妈家里有干虾仁,用开水浸泡后就懒得去买鲜虾了,用鲜虾仁做口感更润滑,也更晶莹剔透。鲜虾剥壳之前可在冰箱中冷冻一下,这样比较好剥,去壳去虾线后洗净就可以了)
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