步骤1.
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蛋白蛋黄分离(所有烘焙的盆碗都是无水无油)先蛋黄里面加入盐和糖,手动打蛋器搅打糖化,再分次加入油,一次加入牛奶
步骤2.
把低粉和黑芝麻粉和竹炭粉混合过筛加入蛋黄糊,手动搅拌均匀,轻柔切拌,以防起筋。有点粘稠的感觉
展开全部6个步骤
