红油兔丁配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
干辣椒粉
适量
白芝麻粉
适量
干花椒粉
适量
菜籽油
适量
新鲜青红椒
适量
适量
麻油
1
1
生抽
1
半勺
半碗
蚝油
2
兔子
1
黄瓜
1
豆腐干
1

相关专题

相关配方

菜谱推荐

选取各种变态辣又变态红的干辣椒,最好是二荆条,混合白芝麻,汉源花椒(干),用榨汁机打成干粉
菜籽油加热到100度,放入辣椒粉,然后关火,等油温下降到80度的时候,再加一次辣椒粉。当然也有说是160度,100度,其实我也没量过,凭感觉,看见红了就行