步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡胸肉横切成薄片，尽量每片切大一些，但是要薄。薄了腌制起来入味而且好夹在三明治里。
切好后，均匀抹上盐，料酒，葱花，生姜丝，用保鲜膜包起，放冷藏腌制一晚上。
这一步忘记拍了。
步骤2.
平底锅或者电饼铛预热，放少许一点点橄榄油，刷满锅底，放入腌制好的鸡胸肉煎，一下锅，就放入日式烤肉汁。小火盖上锅盖煎，保持鸡胸肉里的水分，不然柴了就不好吃啦～?大家可以裹一层全麦粉或者红薯粉煎，这样更嫩，看个人爱好。
展开全部8个步骤
