步骤1.
将薏米，绿豆，银耳，莲子用冷水浸泡2～3小时；红枣，枸杞洗净后浸泡5分钟
步骤2.
食材泡好后，将银耳去掉粗蒂，撕成小块备用（大小因个人口感而异）；莲子去心备用，莲子心很苦，以免影响口感；绿豆薏米红枣枸杞清水淘净备用。
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