圣诞巧克力雪球配方

共7种材料主料:7种

配料表

用量比例

单位

主料: 中筋面粉

1

又

蛋

2

颗

无铝泡打粉

1

小匙

细砂

3

/

可可粉

半杯

盐

少许

橄榄油

1

/

步骤1.

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先把巧克力粉+糖+油先拌匀.再把蛋加入继续搅拌... 2 接着加入泡打粉.盐....一起拌匀 3 最后加入面粉拌成不黏手的面团... 4 把完成的面团用保鲜膜包起来冷藏一~二小时.再取出搓成小圆球...(手要抹一点油.比较好操作)利用刮刀或刮板5 再把巧克力球放到糖粉里.像滚汤圆般的滚一滚.....

步骤2.