干锅排骨配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
排骨
500
g
莴笋
100
g
姜蒜
适量
洋葱
一个
辣椒
五个
豆瓣酱
适量
适量
鸡精
适量

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冷水下锅将排骨焯一下
将焯好的排骨放入热汤中,加入料酒,姜片。蒜。盐八角,大火煮开后,转小火在煮20分钟。