步骤1.
热锅里放少许油，小火放入蒜末、姜末，中火翻炒一下就加入干辣椒，小米辣少许（这个加了会很辣，怕辣就不要加），再加入各种香料炒香
步骤2.
加入一勺豆瓣酱，翻炒香
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四川吃货做麻辣烫配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蒜末多一点姜末10g左右豆瓣酱一勺桂皮草果香叶八角小米辣切成小圈干辣椒蔬菜绿豆芽、土豆片、冬瓜等等香菜葱花
