步骤1.
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这是剪完的照片。左是青葱，中是鸭儿芹，右是罗勒。全部都是从市场买来的蔬菜，把要使用的部分剪下来食用，然后保留根部，从根部上部留下约3到5公分，放入直深型的坡璃杯中，倒入水，淹过根部。一天换水一次，待长出叶子时，就可以换植到有土的花盆中了。鸭儿芹约10天长出叶子。青葱很快就会有绿色部分冒出来，等到适当高度就可以换植。罗勒约5到10天就有新叶冒出，直接食用也可，换植也可以了。
步骤2.
迷迭香的话，从市场买来的株，从根部上端的叶子清干净，然后放在玻璃瓶中，每天换水，约1到2週，就会长出白色的细根，就可以换植了，每隔3天再浇水就可以了。其他可以再生的蔬菜有香菜、白萝卜等等。
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