抹茶紫薯双色蛋黄酥配方

共13种材料 主料:13种
配料表
用量比例
单位
主料
油皮部分
中筋粉
115
克
猪油
40
克
清水
45
克
糖粉
23
克
油酥部分
低筋粉
90
克
猪油
45
克
特A宇治抹茶粉
4
克
紫薯粉
4
克
馅料部分
低糖白莲蓉
300
克
咸蛋黄
12
个

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将油皮部分所有材料混合静止10分钟左右
步骤2.
手揉至出膜
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包含此做法的食谱

烤箱烤 花生油 抹茶粉 莲蓉馅 面团 油皮 牛舌
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抹茶紫薯双色蛋黄酥
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将油皮部分所有材料混合静止10分钟左右
手揉至出膜