超级完整版黯然销魂饭 | 电饭煲也能烤叉烧配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
梅肉
350-400g
洋葱
1/2个
蔬菜
适量
香肠
适量
大米
适量
酱料配方
10
生抽
6
蚝油
3
苹果
1/2个
料酒
2
红曲粉
2
蜂蜜
2
鱼露
1
苹果磨成泥,与所有材料混合均匀待用。
1/2个洋葱切成末,油锅热后下洋葱,小火慢慢煸炒至糖化透明。将之前准备的酱料倒入,加100ml水,小火炖煮10 分钟。加入2勺淀粉,清水稀释后,倒入锅内勾薄芡。