步骤1.
鸡翅洗净，加水，1勺料酒，两三片生姜，泡1小时左右，去腥味。
步骤2.
捞出控干水，用牙签挫鸡翅，方便入味。
展开全部6个步骤
完胜一切现成奥尔良口味复合调料的自制烤翅配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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主料鸡翅中12-15个腌制酱料生抽2汤勺老抽1/2汤勺料酒1汤勺糖1/2汤勺盐巴2-3克五香粉适量生姜条适量蒜碎适量八角2-3个刷烤酱汁照烧酱汁适量
