步骤1.
烤盘上铺油纸备用。
把除酪奶外其他所有材料在搅拌盆里混合拌匀。
如果添加其他辅料（见贴士2），现在也拌进粉类混合物中。
我用了150克葡萄糖干。
步骤2.
把酪奶倒入粉类混合物中，混匀不见干粉即可，千万不可过度揉面，否则成品会干硬不蓬松。
面团应该是很粗糙、块状、完全无筋度、很粘的样子。
展开全部6个步骤
