辻东京巧克力磅蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
无盐黄油
100
糖粉
100
鸡蛋
两个
低筋面粉
70
泡打粉
3
可可粉
30
巧克力
30
巧克力隔水加热至融化,维持温度30度左右。备用。
黄油室温软化加糖粉打发至变白蓬松!