调温手工巧克力配方

共7种材料 主料:7种
配料表
用量比例
单位
主料
可可脂
100
克
色粉
10
克
树莓果蓉
100
克
葡萄糖
10
克
淡奶油
30
克
白巧
85
克
黑巧
500
克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
可可脂和色粉融合，温度在30度涂抹模具内壁
步骤2.
调温白巧克力，29度灌模，倒出
展开全部6个步骤

包含此做法的食谱

巧克力 冰箱 淡奶油 白巧克力 搅拌 制作 夹馅
菜谱网

调温手工巧克力
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

可可脂和色粉融合，温度在30度涂抹模具内壁
调温白巧克力，29度灌模，倒出