步骤1.
做白芸豆沙,白芸豆浸泡24小时以上,去皮后煮1小时(高压锅30分钟),滤去水分然后过筛。
过筛的时候一定要有耐心,这样做出的豆沙才细腻。我是边看极限挑战边过的筛,总共用了一个多小时……
步骤2.
将做好的豆沙均匀分成两份,一份是馅一份是皮。
展开全部14个步骤
