天天菜谱
超方便做的红烧肉配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
1000
g
蒜
3
瓣
八角
3
朵
桂皮
一小段
香叶
3
片
冰糖
适量
老抽
一小汤匙
生抽
老抽的十倍
做法
3个步骤
步骤1.
五花肉凉水入锅煮沸撇去浮沫,用温水清洗五花肉上的浮沫残留。
步骤2.
锅内少油,放香料小火煸香,放入肉块,煎到肉微微焦黄。放冰糖或白砂糖,翻炒上糖色,
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超方便做的红烧肉
烧
简单
199
包含此做法的食谱
五花肉
十分钟
火烧
砂糖
肉块
少油
肥肉