天天菜谱
全麦巧克力/草莓改良奶酪包配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
奶酪包全麦粉
50
g
高筋面粉
150
g
全蛋液
30
g
巧克力酱草莓粉
25g/30g
脱脂奶
95ml/100g
酵母
2
g
酱多美鲜欧洲淡味奶酪
两片(40g)
多美鲜欧洲奶油奶酪
两块(35g)
脱脂奶
10ml/12g
做法
8个步骤
步骤1.
将奶酪包的材料混合( 先放液体再放固体最后放酵母 ),揉成面团。
步骤2.
持续揉面团到拉面团时面团可以拉成膜状(大约揉一小时左右,不到一点。揉面团时可以在桌上铺一层保鲜膜在桌上揉)
展开全部8个步骤
全麦巧克力/草莓改良奶酪包
一般
81
包含此做法的食谱
巧克力
沙拉
烤箱烤
面包机面包
可可粉
打蛋
可可