天天菜谱
三色巧克力冰淇淋雪糕配方
共
6
种材料 主料:
6
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3个鸡蛋,2个蛋黄
淡奶油
500
g
糖粉
80
g
牛奶巧克力
80
g
黑巧克力
80
g
白巧克力
80
g
做法
8个步骤
步骤1.
将巧克力分别放在三个碗里,隔热水将巧克力融化
步骤2.
将3个鸡蛋,2个蛋黄,80克糖隔热水用电动打蛋器打发到浓稠,蓬松发白的状态。打发完放凉
展开全部8个步骤
三色巧克力冰淇淋雪糕
冷冻
一般
120
包含此做法的食谱
打蛋器
牛奶
巧克力
淡奶油
黑巧克力
白巧克力
电动打蛋器