步骤1.
?蛋黄蛋清?分离 将蛋黄中加入面粉和10克淡奶油 搅拌均匀待用（若用蛋黄蛋清做法 则此步骤中蛋黄中要加入牛奶和玉米油、面粉）
步骤2.
准备一个无水无油的盆 将剩余的淡奶油中分三次加糖用电动打蛋器打发至可拉出尖角 （若用蛋清 此步骤同淡奶油做法）
展开全部5个步骤
