步骤1.
蔬菜清洗干净，芹菜切段，洋葱切丝；（家里有什么蔬菜都可以就地取材）锅里倒入少量的食用油烧六成热，先后放入黄豆芽、洋葱、芹菜，加一点盐和鸡精稍加翻炒断生即可，盛出待用；
步骤2.
大一点的容器，倒入面粉，打一个鸡蛋和适量豆浆用手动打蛋器打成均匀的稀面糊（下次补图片）；
展开全部3个步骤
