葱油椒盐芝麻花卷配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
全麦粉
300
普通面粉纯正小麦粉
300
酵母
3
白糖
10
2
313
泡打粉可加可不加
2
将所有材料混合拌匀揉成面团,室温发酵至二倍大体积,约2小时。
将面团排气后,擀成圆形大面皮,撒上香葱、橄榄油、椒盐、黑芝麻,卷起来,切成像刀切馒头状小段。