玉米羹和简易蛋挞配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
蛋挞皮
8
鸡蛋
3
牛奶
250
g
白糖
150
g
面粉
5
g
淀粉
20
g
玉米渣
适量(不需要太多)
冰块
适量
玉米渣泡水半小时以上,常烧粥的人都知道,谷物泡一泡再煮更好吃。
蛋黄蛋清分开,忘记拍蛋黄的照片。(打蛋的时候蛋壳倾斜45度,让蛋清自然流出,蛋黄就就在蛋壳里了。也可以用鸡蛋分离器,更好理解。)