步骤1.
将龙利鱼切成小块，加入糖、盐、料酒、白胡椒粉、黑胡椒粉、生粉腌制（糖和盐的比例大约1:3，料酒一瓶盖，胡椒粉、生粉适量），腌制10分钟以上
步骤2.
番茄切块（也可将皮去掉）、豆腐切小方块、杏鲍菇切片、金针菇将根部切掉
展开全部5个步骤
