步骤1.
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拍蒜,剁蒜,越细越好,或是随意啦;烤鸭切丁;车记伪东坡肉一号最肥的一块连皮的肥肉部分切丁;上海青洗净斩为菜叶和菜帮两部分,分别剁碎。图凑合看吧,记住快点忘掉,以免影响食欲。
步骤2.
打鸡蛋,炒鸡蛋,你一定可以的加油!不加盐,炒到刚刚成型盛出来备用。炒鸡蛋剩下的油别浪费,小火下蒜蓉,炒出香味儿下东坡肥臊子,炒出香味下烤鸭丁,炒出香味放菜帮丁,炒出青菜味儿放菜叶末,炒到菜叶软放鸡蛋,赶紧把鸡蛋弄碎随后放米饭,翻炒均匀后加东坡肉汤(胶状),炒化放白胡椒粉,关火翻炒到你觉得无聊。
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