干锅莲藕虾配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
沼虾
500
莲藕
500
土豆
一个
小洋葱
3
半个
大蒜
5
生抽
50
老抽
5
仲景豆豉
一汤匙
白糖
一汤匙
少许
青红椒
半个
适量

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将虾剪去虾须,洗净备用,莲藕切薄片用清水浸泡,土豆切薄片用清水浸泡备用,青红椒切块
先将虾放入油锅爆炒,然后盛起备用