番茄肉丸意面.Spaghetti and meat balls配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
牛肉糜
350
g
面包糠
35
g
洋葱
35
g切碎
意大利芹
1 1/2tbsp切碎
大蒜
1
瓣压碎
牛奶
1 1/2tbsp
番茄膏
1 1/2tbsp
橄榄油
1 1/2tbsp
罐番茄
560
g
细砂糖
3/4tsp
spaghetti意大利面
280
g
帕玛臣干酪
适量
洋葱、大蒜、意大利芹切碎。
牛肉糜、面包糠、洋葱、意大利芹、大蒜、牛奶、一半的番茄膏,全部混合,搅打均匀,加盐和黑胡椒调味,可用厨师机帮助拌匀。